En France, nous allions souvent manger le midi chez le "Chinois", boulevard des Italiens, un restaurant typique tenu par un Japonais qui nous servait de la nourriture Vietnamienne.
Et c'est en allant effectivement en Chine que l'on s'aperçoit que ce que l'on crois être de la nourriture Chinoise n'est finalement pas servie ici. Alors loin de moi l'idée de généraliser, nous n'avons visité qu'une petite partie de Pékin, mais je n'ai pas encore eu l'occasion de croiser le regard d'un Nems, même avec des yeux à demi-fermés. Aussi bien dans les quelques restaurants que nous avons fréquentés que dans les supermarchés (Carrefour et Century Mark). Pourtant j'adore ça. Et impossible à trouver. Alors si vous allez chez un Chinois un de ces midis, pensez à moi en prenant vos nems ! Bon, ok, je ne suis pas à plaindre, mais tout de même ! D'ailleurs en 10 jours de séjour en Chine, j'ai perdu 5 kilogrammes. Perrine également. Les filles aussi. Heu... peut-être pas en fait ;-) Nos repas sont souvent constitués de soupes (de légumes ou de pâtes), nous apprécions également grandement les raviolis chinois. Il est étonnant de voir que les chinois sont filiformes : nous avons croisé un bon nombre de personnes, dans la rue et dans le métro. Seulement quelques spécimens ont une taille "hors norme" : ils doivent bien s'habiller en 42... Les habitudes alimentaires et l'hygiène de vie (de nombreux parcours de gym sont à disposition dans les diverses résidences) en sont certainement à l'origine. Il est curieux de voir que les emballages sont toujours légèrement plus petits que ceux que nous trouvons dans nos contrées : le tube de chipster possède un diamètre plus petit, les paquets de céréales sont également plus petits et possèdent 2 sachets fraicheur, les yaourts font 100g (au lieu de 120g en France), les snickers sont plus courts, et les prix "au kilo" sont en fait donnés pour 500 g. Le plus gros paquet de chips que nous ayons trouvé, fait 75 g. Vous n'oubliez pas pour les nems, promis ? A lire également :
Commentaires utilisateurs (10)
|
|
|